JR最長経路の旅>関東/水戸駅

JR最長経路の旅> 関東/水戸駅

2018-03-01 茨城県水戸市水戸駅に行って参りました｡

　3月梅の水戸は､おそらく一年で一番華やいだ季節を迎えています｡
JR水戸駅はJR常磐線とJR水郡線が乗り入れる駅ですが､鹿島臨海鉄道･大洗鹿島線も乗り入れています｡　ターミナル駅として多くの乗客を迎入れ活気を感じます｡

　駅は立派な駅ビル(EXCEL)の2階に改札､1階にホームという構造になっています｡　南口､北口ともロータリーが完備され､駅ビルには小さなスーパー二店その他､生活に必要なお店が並んでいます｡　駅近くに住んでいれば､いわゆるコンパクト･シティが実現されており､来る高齢化社会を迎える準備が済んでいるように見えます｡　ところが水戸の住人に聞くと､駅近くは半数が駐車場と化し､郊外のお店に客が流れている､水戸駅の乗客も最盛期の半数まで落ち込んでいるそうです｡　ここも自動車社会になっているのですね｡

　水戸と言えば納豆､光圀公を思い浮かべます｡　ということで､南口は納豆の像､北口には黄門さまの像がお出迎えです｡　さらに､水戸城､旧弘道館など江戸時代の旧市街は駅に隣接しており､観光もとても便利です｡　水戸藩民の庭園である偕楽園[引用1]は､千波湖に面し､特に梅の季節は観光客であふれています｡

水戸駅周辺の様子↓

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　水戸市は長らく藩の中心だったので､また光圀公がグルメだった影響か､料理や和菓子の種類が豊富で､グルメにはたまりません｡
水戸市の名物をいくつかつぎに挙げてみます｡

納豆:　納豆そのものの種類が非常に多く､紹介しきれません｡　納豆料理としては､納豆御膳が水戸市民の一押しです｡　納豆菓子としては､納豆あられが美味しく､食べ出すと止まりません｡　納豆臭さが少なく､アミノ酸のうまみが前面に出ていて､子どもでも大丈夫な味で､個人的には水戸市グルメの代表です｡
梅:　梅を使った和菓子が､種類豊富かつ美味しいです｡　有名処が沢山あって目移りしますね｡　どれも美味しいですが､強いて言えば､(日持ちする)お土産としてはのし梅が一番分かりやすく､特徴が有ります｡
水戸藩ラーメン:　光圀公が日本で始めてラーメンを食べたと言われるものを再現したものです｡　麺のつなぎにレンコンを使っていて､かん水ではありません｡　そのために色が蕎麦に似ていて､やや太いです｡　味食感は今のラーメンと変わりない感じでした｡
もう一つの特徴は､トッピングとして「五辛」が添えられています。　これを全部混ぜて載せてから食べ始めます｡　「五辛」に特徴があり､薬膳を食べている気分になります｡　食べ進むと五辛中のショウガの効果で､体の中が暖まり､全身から汗が噴き出しました｡　一度は食べてみても良いのではないでしょうか｡
明太子おにぎり:　水戸から海を目指すと､大洗に明太子のテーマパーク兼工場があります｡　ここのフードコートの目玉である｢明太子おにぎり｣が絶品です｡　出来たての辛子明太子がどっさり､ごはんの量より多いのではないかと思われるぐらい､これでもかと特大おにぎりに入っています｡